Hozzávalók
- elkészítés:1 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
15 dkg porcukor
40 dkg darált háztartási keksz
2 ek kakaópor
2 ek rum
tej- A krémhez
1 dl tej
1 ek liszt
10 dkg margarin
10 dkg kókusz
15 dkg cukor
Elkészítés
A tészta hozzávalóit annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy ne essen szét, de lehessen sodorni. A gyúródeszkát megszórjuk kókuszreszelékkel, majd a tésztát kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk rajta. A krémhez a tejből, lisztből, cukorból sűrű masszát főzünk. A kihűlt tejes krémet eldolgozzuk a margarinnal és a kókuszreszelékkel, majd megtöltjük vele a kekszes tésztát. Felgöngyöljük, és néhány órára a hűtőbe rakjuk.