Kókuszos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 65 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:barnásrózsaszínre sütjük
  • Tészta

    6 db tojásfehérje
    25 dkg kristálycukor
    10 dkg rétesliszt
    15 dkg kókuszreszelék

  • Krém

    1 csomag vaníliás puding
    6 tojássárgája
    10 dkg kristálycukor
    3 dl tej
    20 dkg sütőmargarin
    10 dkg porcukor

Elkészítés

A 6 tojásfehérjét a 25 dkg cukorral kemény habbá verjük. Belekeverünk 10 dkg réteslisztet, és 15 dkg kókuszreszeléket. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben, vagy 26 cm átmérőjű tortaformában sütjük, szép barnás rózsaszínűre, (hamar megsül). Azonnal kiborítjuk, morzsával enyhén megszórt deszkára.
Krém: a pudingot, a 6 tojássárgát, 10 dkg cukrot 3 dl tejjel simára keverünk, majd felfőzzük. 20 dkg margarint habosra keverünk 10 dkg porcukorral. A két krémet hidegen összekeverjük. Óvatosan megfordítjuk a tésztát, és megkenjük a krémmel. Tetejére pirított mandulát szórunk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Raffaelló szeletHozzávalók: Tészta: 6 db tojás fehérje 25 dkg kristálycukor 10 dkg rétesliszt 15 dkg kókuszreszelék Krém: 1 csomag vaníliás puding 6 tojás sárgája 10 dkg kristálycukor 3 dl tej 20...
  2. Kókuszos szeletHozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 tojás 30 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék 3 evőkanál liszt Elkészítés 10 tojásfehérjét habosra keverünk, hozzáadjuk a porcukrot, a...
  3. Kókuszos szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt fél csomag sütőpor fél citrom leve 5 tojásfehérje 15 dkg cukor...
  4. Madártej szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 10 tojásfehérje 10 ek cukor 10 ek. liszt egy sütőpor Krém 1 10 tojássárgája 3 ek cukor 2 csomag vaníliás puding 8...
  5. Tepsis kókuszosHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojásfehérje 25 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 15 dkg kókuszreszelék Krém 6 tojássárgája 1 vaníliás puding 10...