Krémes croissant

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 10 dkg baracklekvár
    2 tojás
    1 csomag mirelit leveles tészta
    10 dkg tejcsoki
    5 dkg cukor

Elkészítés

A tésztát fél cm vastagságúra kinyújtom, majd kb. 15 cm-es háromszögekre vágom. A háromszögek csúcsával szemközti oldalra egy evőkanál lekvárt, és egy kocka csokit helyezek, majd feltekerem. A cukorral kikevert tojásokkal bekenem a kifliket. Ügyeljünk rá, hogy a croissan végei zártak legyenek, így elkerüljük, hogy sütéskor a megolvadó töltelék kifolyjon. Előmelegített sütőben, a legmagassab fokozaton, maximum 20 percig sütöm.

Hasonló receptek:

  1. Sajtos croissantHozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:pirulásig sütni 70 dkg liszt 2 egész tojás 1 pohár kefír 1 dl olaj 5 dkg élesztő 1 ek cukor 1,5 dl...
  2. Sonkás-sajtos croissantHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs. (250 g-os) előhűtött croissant tészta 12 szelet főtt sonka 1 tojássárgája 1 ek. tejszín (kb) 20 dkg reszelt trapista sajt...
  3. CroissantHozzávalók: 25 dkg liszt, 2 tojássárgája, 10 dkg vaj, 3 dkg porcukor, 3 evőkanál tej, 2 dkg élesztő, só Elkészítés: Az élesztőt cukros, langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk,...
  4. Páratlan croissantHozzávalók: 70 dkg liszt 2 db tojás 1 dl olaj 5 dkg élesztő 1 dl tej 1 doboz joghurt vagy kefir 15 dkg vaj 3 evőkanál só füstölt sajt Elkészítés:...
  5. Croissant házilagHozzávalók: Az alaptésztához: 50 dkg finomliszt 1,5 zacskó instant élesztő (10,5 g) 1,5 kk. só 7 dkg cukor 4 dl tej A vajastésztához: 30 dkg hideg vaj 5 dkg finomliszt...