Kuglóf

Hozzávalók

  • elkészítés:90 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:150-200 ℃
  • sütési idő:40 perc

  • 50dkg liszt
    3,5dl tej
    2,5dkg élesztő
    6dkg Rama
    3 evőkanál cukor
    só

Elkészítés

A tejet meglangyosítom, teszek bele cukrot és az élesztőt, hagyjuk felfutni. A liszthez hozzáadjuk a margarint, sót, élesztőt és a többi cukrot, dagasztjuk, meleg helyen kétszeresére kelesztjük, vajazott vagy kisütőmargarinozott kuglófformába tesszük, hagyjuk kelni kicsit lassú tűznél 30-40 perc alatt készre sütjük.

tojásmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!

Hasonló receptek:

  1. Palacsinta (fehérjeallergiásoknak)Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:pár perc 20 dkg liszt csipet só 2 ek. olaj 2 ek. kukoricakeményítő víz 1 kk. szódabikarbóna 2 ek. kristálycukor Elkészítés...
  2. Sport szeletHozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 2 dl tej 3 ek. kakaó 15 dkg cukor 0,5 kg darált keksz 0.5 cl rum, vagy...
  3. RummártásHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 cl rum 3 ekanál víz 4 dl tejszín 9 dkg cukor Elkészítés A cukrot a vízben és a rumban feloldjuk, majd...
  4. KuglófHozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:1 perc 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 dkg élesztő 4-5 dl tej 4 tojássárgája 10 dkg vaj vagy sütőmargarin egy csipetnyi...
  5. Zöldfűszeres stangli (grissini)Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg búzaliszt 1 kocka, vagy tasak élesztő 1 tk só 1 tk porcukor 1,25 dl natúr joghurt 2...