Hozzávalók:
- 2 közepesfej vöröshagyma
- 6 szelet csirkemellfilé
- 1 doboz konzerv kukorica
- 25 dkg bacon
- 1 tasak Knorr sajtszósz Rafinéria
- 2-2 dl tej és tejszín
- 10-10 dkg reszelt füstölt és trappista sajt
Elkészítés:
A hagymákat megpucoljuk és karikákra vágjuk. A mellfiléket megmossuk, sóval, borssal bedörzsöljük mindkét oldalukat. Egy tűzálló tál alját olajjal kikenjük, és prézlivel kiszórjuk. A hússzeleteket belefektetjük, rárakjuk a hagymakarikákat, a kukoricát rászórjuk. Befedjük szalonnával. A sajtszószt 2-2 dl tejjel és tejszínnel
kikeverjük, és ráöntjük a szalonnás hús tetejére. Megszórjuk a reszelt
sajttal. Előmelegített sütőben megsütjük. Tálalhatjuk párolt zöldséggel vagy rizzsel.
Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A receptet Nagy Gézáné küldte. Köszönjük!