Labda pecsenye

Hozzávalók:

  • 30 dkg hús
  • 10 dkg olaj
  • 1 tojás
  • 1 burgonya
  • 1 fej hagyma
  • só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

A burgonyát megfőzzük, a hagymát felvágjuk. Mindent megdarálunk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tojást.

Nedves kézzel golyókat formálunk a masszából. Lisztbe forgatjuk, olajban kisütjük.

Megjegyzés:

Gyors és finom.

A receptet Anyus küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Mustáros pecsenye – ahogy Lili szeretiHozzávalók: ujjnyi vastag tarjaszeletek só bors fokhagymagranulátum mustár liszt olaj Elkészítés: A húst gyengén megveregetem vagy bevagdosom. Fűszerezem, keverőtálba teszem, mustárral nyakonöntöm, jól átforgatom. Fél órát hagyom pihenni, majd lisztbe...
  2. Krumplipüréből másnapraHozzávalók: 30 dkg megmaradt krumplipüré 2 tojás zsemlemorzsa liszt só olaj a sütéshez Elkészítés: A krumplipürét elkeverjük egy tojás sárgájával, 2 evőkanál liszttel és sóval. Gyúrható masszát kell kapnunk. Vizes...
  3. Kuruc pecsenyeHozzávalók: 60 dkg sertéstarja felszeletelve 1 evőkanál mustár 1 késhegynyi törött bors 12 dkg gépsonka 1 kávéskanál pirospaprika 3-4 evőkanál liszt 3 evőkanál olaj Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, megsózzuk, megborsozzuk,...
  4. Kukoricasült napraforgómaggal és pirított zöldségekkelHozzávalók: 10-10 dkg kukoricaliszt és kukoricadara, 10 dkg napraforgómag, kevés hidegen sajtolt napraforgó olaj, 5-5 dkg paprika, gomba, cukkini, zöldborsó, újhagyma Elkészítés: Kb. fél liter forrásban lévő vízbe állandó keverés...
  5. Sajtos csirkefalatokHozzávalók: 2 db filézett csirkemell 1 gerezd fokhagyma 2 dl tej liszt 1 hagyma 1 tojás 20 dkg trappista sajt zsemlemorzsa Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk, 1 éjszakára fokhagymás tejbe...