Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• 25 dkg porcukor
  8 dl tej
  1 cs. puncsízű puding
  1 cs. vaníliás puding
  35 dkg margarin
  1 cs. sütőpor
  45 dkg liszt
  15 dkg kristálycukor
  3 evőkanál méz
  3 tojás
  1 tábla tortabevonó
  1 evőkanál étolaj

Elkészítés

A tojást, a mézet és a kristálycukrot 15 dkg margarinnal gőz fölött simára keverjük. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Az így kapott tésztát három részre osztjuk, és fél cm-es lapokra nyújtjuk, majd a lapokat kisütjük. A pudingokat külön-külön 4-4 dl tejjel sűrűre főzzük, és hagyjuk kihűlni. 20 dkg margarint a porcukorral habosra keverünk, és a kihűlt pudinghoz adjuk. A krémmel megtöltjük a lapokat úgy, hogy alulra a puncsréteg, felülre a vaníliaréteg kerül. A tortabevonót gőz fölött megolvasztjuk, és hozzáadjuk az étolajat. Ezzel vonjuk be a sütemény tetejét. Vizes késsel szeleteljük.

gyermekkel is készíthető