Legényfogó

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 50 dkg liszt
    1 cs. sütőpor
    20 dkg cukor
    20 dkg vaj vagy sütőmargarin
    2 egész tojás
    1 cs. vaníliás cukor
    3 dkg kakaó (v. 10 dkg reszelt csokoládé)

Elkészítés

A lisztet, a vajat vagy sütőmargarint, sütőport, cukrot, tojást vaníliás cukrot jól összedolgozzuk. A tésztát két részre osztjuk, és az egyik felébe 10 dkg reszelt csokoládét, v. 3 dkg kakaót gyúrunk. A tésztákat fél ujjnyi vastagra nyújtjuk. Csillag alakú szaggatóval kiszaggatjuk. A világos figurákat kristálycukorral megszórjuk, zsírozott vagy sütőmargarinozott sütőlemezen megsütjük. Sütés után a sötét tésztákat lekvárral megkenjük, és a világosakat ráragasztjuk.

gyermekkel is készíthető