Hozzávalók:
- 10 dkg cukor
- 25 dkg sütőmargarin
- 30 dkg liszt
- 1 egész tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tojásfehérje
- 5 dkg dió
- savanykás lekvár
Elkészítés:
Az anyagokból linzer tésztát gyúrunk, majd hideg helyen egy órát pihentetjük. Fél centi vékonyra nyújtjuk, és karikákra vágjuk. A karikák felét középen a legkissebb szaggatóval kiszúrjuk, tojásfehérjével megkenjük, és diós cukorba mártjuk. Kisülés után egy-egy egész és kiszúrt korongot savanykás lekvárral összeragasztunk.
Megjegyzés:
A receptet Pogácsa15 küldte. Köszönjük!