Lovagpuding

Hozzávalók:

  • 10 dkg kész piskóta,
  • 4 tojás,
  • 5 dl tej,
  • 6 evőkanál cukor,
  • fél citrom reszelt héja,
  • 1 teáskanál őrölt fahéj,
  • 2 dkg vaj

Elkészítés:

A piskótát nagyobb darabokra tördeljük és kibéleljük vele egy kivajazott tűzálló tál alját. A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd a tejjel. Reszelt citromhéjjal, őrölt fahéjjal ízesítjük, végül belevegyítjük a kemény habbá vert tojásfehérjét is. A krémet a piskótára simítjuk és közepesen forró sütőben 20-25 percig sütjük

Hasonló receptek:

  1. RizskuglófHozzávalók: 15 dkg gömbölyűszemű rizs, 6 tojás, 15 dkg cukor, 3 dkg zsemlemorzsa, 6 dl tej, 2 dl tejszín, vaj, reszelt citromhéj, só Elkészítés: A rizst enyhén sós tejben megfőzzük....
  2. Zöldspárga sonkahabbanHozzávalók: 1 kis üveg zöldspárga natúr lében, 10 dkg gépsonka, 2 dl tejföl, 2 tojás, 5 dkg parmezán jellegű sajt, sütőmargarin, só, reszelt szerecsendió Elkészítés: A sonkát ledaráljuk vagy nagyon...
  3. Tejfölös felfújtHozzávalók: 20 dkg liszt, 2 dl tejföl, 4 tojás, 5 dkg trappista sajt, vaj, só Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a tejföllel kikeverjük, majd beleszitáljuk a lisztet. Sóval ízesítjük....
  4. Kávékrémmel töltött palacsintaHozzávalók: tésztához: 20 dkg liszt, 2 tojás, 3 dl tej, a krémhez: 3 dkg liszt, 3 dkg vaj, 1,5 dl tej, 3 tojás, 5 dkg cukor, 1 evőkanál instant kávé,...
  5. RépasütiHozzávalók: 2 csésze (a csésze 2,5 dl-es) liszt 1 csésze cukor 1 csésze étolaj 1 csomag sütőpor késhegynyi só 50 dkg reszelt sárgarépa 3 egész tojás vágott dió mazsola 1...