Hozzávalók
- elkészítés:90 – 100 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
50 dkg keksz
4-5 evőkanál rum
50 dkg porcukor
4 dkg kakaó
5 dkg cukrozott narancshéj
3 evőkanál liszt
2 dl tej
25 dkg margarin
10 dkg dió
10 dkg mazsola
Elkészítés
A kekszet összetörjük, meglocsoljuk rummal. A porcukrot, kakaót, narancshéjat, lisztet a tejjel jól felforraljuk, és a margarint felolvasztjuk benne. Amikor felolvadt, hozzákeverjük a durvára vágott diót és a mazsolát. Az egészet a megáztatott keksszel jól összekeverjük. Fóliával bélelt őzgerinc formába öntjük, majd kifagyasztjuk. Ezután hosszúkás tálra borítjuk, lehúzzuk róla a fóliát, és ferdén szeleteljük.
gyermekkel is készíthető