Hozzávalók:
- apróra vágott hús,
- majoranna,
- tejföl,
- liszt,
- olaj
Elkészítés:
A húst olajon megpirítjuk, utána pároljuk, vörös húsoknál szoktam vizet tenni alá, hogy puhább legyen. Amikor már majdnem kész, ráöntöm a majorannát. Előbb nem szabad, mert elveszti az ízét. A végén tejfölös habarást teszek rá. Sült krumplival nagyon finom.
Megjegyzés:
Bár az étel rendkívül egyszerűnek tűnik, ez a családom kedvence. Bármilyen más fűszerrel is lehet próbálkozni :)
A receptet Kovács Adrienn küldte. Köszönjük!