Mákfagylalt

Hozzávalók:

  • 3 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • 2 evőkanál nagyon finomra őrölt mák
  • 8 dkg, előzőleg kevés tejben megáztatott mazsola
  • 1 teáskanál reszelt narancshéj
  • 1 evőkanál nagyon finomra vágott cukrozott narancshéj
  • 0,5 dl méz (ízlés szerint több vagy kevesebb)

Elkészítés:

A mazsola valamint a cukrozott narancshéj kivételével az összes hozzávalót beleöntjük a turmixgép poharába, és addig keverjük, amíg habos, egynemú krémet kapunk. A fagylaltgépbe beletöltjük, és megfagyasztjuk. Néhány perccel azelõtt, hogy elkészülne, a fagylaltgép nyitott ablakán keresztül a mazsolát és a narancshéjat egyenletesen elosztva, szemenként beleszórjuk a forgó masszába.

Megjegyzés:

A receptet Mancccs küldte. Köszönjük!