Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
6 db tojás
2 csom. vaníliás cukor
1 csom. sütőpor
40 dg. darált mák
36 dg. porcukor
meggy vagy pikáns lekvár
Elkészítés
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Kikeverjük a tojássárgákat a porcukorral, és a vaníliás cukorral, majd beletesszük a darált mákot a sütőporral elkeverve. Miután jól összekevertük, beleforgatjuk a felvert fehérjék habját. Kivajazott vgy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsázott közepes méretű tepsibe öntjük. Tetejére rakunk lecsurgatott, kimagozott meggyet. Meggy helyett, pikáns lekvárral is megtölthető, sütés után, miután kihűlt, és ezután szeletelhető. Bemelegített sütőben, közepes lángon, a sütő alsó polcára helyezve a tepsit, sütjük kb. 25 – 30 percig. Sok sikert!