Mandulás csokifelfújt

Hozzávalók:
7,5 dkg puha vaj
15 dkg barna cukor
2 tojás
1 tasak vaniliás cukor
2 evőkanál tej
10 dkg durvára vágott mandula
17 dkg liszt
1 sütőpor
2 evőkanál kakaópor
10 dkg fehér csokoládé

Elkészítés:
A vajat kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral.Hozzáadjuk a tojásokat, a tejet és a durvára vágott mandulát-ezekkel is jól elkeverjük.
A lisztet a sütőporral és a kakaóporral elegyítjük, és a tojásos masszához adjuk. Négy tűzálló formát kivajazunk, mindegyikbe kanalazunk a masszából, ráteszünk 4-5 kocka fehér csokit, majd betakarjuk a massza többi részével. Közepesen meleg(180 C-fokos) sütőben 25 percig sütjük, melegen tálaljuk.

Tanácsok:
Fehér csoki helyett keserű csokival is finom, sőt a kettő együtt nagyon mutatós, amikor kanalazzuk.

Elkészítési idő: 45 perc
Kalóriatartalom: 410 kcal

A receptet beküldte: hannabébi