Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:30 perc

• 20 dkg cukor
  1 dl tejszín
  1 csomag sütőpor
  40 dkg liszt
  csipetnyi só
  1 teáskanál reszelt citromhéj
  5 dkg cukor
  7 evőkanál olaj
  6 evőkanál tej
  30 dkg félzsíros tehéntúró
  2 teáskanál őrölt fahéj
  10 dkg vagy vagy sütőmargarin
  10 dkg durvára őrölt mandula

Elkészítés

A túrót áttörjük és összekeverjük a tejjel, az olajjal, a cukorral, a citromhéjjal és a sóval. A lisztet elvegyítjük a sütőporral és a túrós masszához adva, először alaposan összekeverjük, majd tésztává gyúrjuk. Egy kissé belisztezett gyúrótáblán sütőlemez nagyságúra nyújtjuk és kibéleljük vele a tepsit. Egy evőkanállal egyenletes mélyedéseket nyomkodunk a tésztára. Rálocsoljuk a tejszínt, majd a fahéjjal összekevert cukorral meghintjük a teljes felületet. A vajat vagy sütőmargarint forgácsokra vágva a kis mélyedésekbe szórjuk, és elosztjuk rajta a mandulát. 30 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető