Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
4 tojás
25 dkg meggy
zsemlemorzsa
vaj vagy sütőmargarin
maradék diós bukta
2 csomag vaníliás cukor
1 l tej
tejföl
Elkészítés
A buktákat 3 részre vágjuk, majd 3 részre osztjuk. 1/3-át vajazott vagy sütőmargarinozott, zsemlemorzsás tepsibe rakjuk. A tejet a vaníliás cukorral felforraljuk, majd annak 1/4-ét vesszük, és a buktára öntjük. A meggy felét elterítjük rajta. Megint bukta jön, tej, a maradék meggy, és a maradék bukta, majd ismét tej. A maradék tejben (ha kihűlt!) elkeverünk 4 tojás árgát, és meglocsoljuk vele a tepsi tartalmát. A fehérjéket kemény habbá verjük, befedjük vele a buktát, és forró sütőben rózsaszínűre sütjük. Hideg, cukros tejföllel tálaljuk.
gyermekkel is készíthető