Hozzávalók:
- 12 dkg kakaós mogyorókrém (többféle márka is kapható)
- 10 dkg natúr marcipán
- 3 dl habtejszín
Elkészítés:
A kakaós mogyorókrémet simára kikeverjük a marcipánnal. (Ha a marcipánt előtte pár percig mikróban melegítjük, akkor könnyen keverhető.) A habtejszínt kemény habbá verjük, majd könnyed mozdulatokkal beleforgatjuk a csokis-marcipános keveréket. A keveréket kiöblített formába öntjük és mélyhűtőbe rakjuk.
Megjegyzés:
Teljes kihűlése után is tejszínes és puha marad, nem fagy *betonná*.
A receptet Kismacs01 küldte. Köszönjük!