Hozzávalók:

• 25 dkg sütőmargarin,
• 25 dkg cukor,
• 25 dkg liszt,
• 3 tojás,
• 1 csomag sütőpor,
• 1 csomag vaníliás cukor,
• néhány kanál cukrozatlan kakaópor,
• esetleg csokimáz

Elkészítés:

Az olvasztott margarinból pár cseppel kikenem a kuglófformát, és ki is lisztezem. A többi margarint a cukorral jól összekeverem, aztán jöhet hozzá a tojás, liszt, sütőpor és a vaníliás cukor. Kb. a felét beleöntöm a formába. A maradék masszához hozzákeverem a kakaóport és ráborítom a sárgára. Ezután következik a márványosítás: a tésztába néhány helyen bekekavarok egy kanállal, majd elsimítom a tetejét, és beteszem a 180 fokra előmelegített sütőbe.Tűpróbáig sütöm, ami kb. 45perc. Ha megsült, kiborítom, és ha van türelme a családnak, bevonom csokimázzal (ez nálunk sokszor elmarad). Kávé, tea mellé, esetleg lekvárral megkenve nagyon finom!

Megjegyzés:

A receptet Behán Zsuzsanna küldte. Köszönjük!