Mascarponés sütemény másképp

Hozzávalók

  • elkészítés:25 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 12-15 db babapiskóta
    1- 1,5 dl hideg eszpresszókávé
    2 tojás
    8 dkg cukor
    25 dkg mascarpone
    25 dkg áttört tehéntúró
    2 ek konyak

  • A tetejére

    kakaópor

Elkészítés

A babapiskótát tálba rakjuk, ráöntjük a kávét, és ázni hagyjuk. Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját és a cukrot, krémmé keverjük, a mascarponét, túrót, és a konyakot hozzáadjuk. A fehérjéjét kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk, majd egyenletesen a babapiskótára simítjuk. Lefedve 6 órára hűtőbe tesszük, és tálalás előtt megszórjuk kakaóporral.

Hasonló receptek:

  1. Szőlős-mascarponés süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl aromás, száraz fehérbor 10 dkg babapiskóta 4 tojás 4 evőkanál cukor 30 dkg szőlő 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín...
  2. Mascarponekrémes kockaHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-18 perc 5 tojás 10 dkg cukor 4 dkg liszt 12 dkg darált dió 3 evőkanál meggylekvár A krémhez 3 dl tejszín 25...
  3. Mascarponés málnatortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 4 tojás 16 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1/2 cs. sütőpor 14...
  4. TúrómorzsaHozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg túró 3 tojás 10 dkg cukor 5 dl tej csipet só 10 dkg liszt 3 dkg vaj vagy...
  5. Mascarpones császármorzsaHozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30 perc 4 dl tej 25 dk liszt 4 db tojás 10 dk cukor 20 dk mascarpone 5 dk margarin mazsola...