Mazsolás-cukros briós muffinformában

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 2 tojás sárgája
  • 0,5 dl olaj
  • 3 dl tej
  • 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni)
  • 1,5 evőkanál cukor
  • Valamint:
  • 4-5 marék mazsola
  • kristálycukor
  • tojás

Elkészítés:

A hozzávalókat összedolgozzuk, vékonyra kinyújtjuk, majd megszórjuk a mazsolával és egy kevés cukorral. Bejgliszerűen feltekerjük, és nagyobb darabokra vágjuk. Muffinformába tesszük, tetejét tojással megkenjük, megszórjuk cukorral. Hideg sütőbe rakjuk, majd 200 fokon rögtön sütjük (kb. 25-30 perc).

Megjegyzés:

A receptet Pné Veronika küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tejfölös-cukros karikaHozzávalók: kb. 50 darabhoz: 25 dkg liszt 17-18 dkg hideg vaj 4 evőkanál tejföl 1 tojássárgája 5 dkg cukor (a tetejére) Elkészítés: 1. A lisztet a feldarabolt vajjal meg a...
  2. Muffinformában sült gombaHozzávalók: vékonyra szelt bacon vagy sonka, gombafejek (ami belefér a muffinformába), reszelt sajt. Elkészítés: A muffinformákat kibéleljük a vékony csíkokra szelt baconnel bagy sonkával. Ezt követően mindegyik mélyedésbe belehelyezünk 1-1...
  3. Könnyű és gyors briósHozzávalók: 30 dkg tönköly vagy sima finomliszt 20 dkg rétesliszt 3 dl tej 6 dkg vaj vagy margarin 6 dkg cukor (kiváltható édesítővel) 1 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál só...
  4. Briós reggelireHozzávalók: 5 cl tej 1 csomag élesztő 1 tk. cukor 50 dkg liszt 20 dkg margarin 1 ek. méz 3 tojás 1 tojássárgája Elkészítés: Langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt a...
  5. Nagyi cukros sütijeHozzávalók: 1 csésze hideg, apró darabokra vágott vaj 1 csésze kristálycukor 2 tojás 1 zacskó vaníliás cukor 2 csésze liszt 1 zacskó sütőpor 1/4 kávéskanál só 1 citrom reszelt héja...