Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• 1 kakaós piskóta (6 tojásból készítem)

• Krém

  1 csomag vaníliás pudingpor
  6 dl tej
  4 tojás sárgája
  1 csomag vaníliás cukor
  5 evőkanál porcukor
  4 dl habtejszín
  1 cs. habfixáló

• rum (kb. 5 evőkanál)
  meggydzsem (kb. 10 evőkanál)
  1 üveg kimagozott meggybefőtt

Elkészítés

6 tojásból kakaós piskótát sütünk.

Krém elkészítése: a tejet a pudingporral, a porcukorral, a vaníliás cukorral, a tojás sárgájával sűrűre főzzük. A krémet kihűtjük. A habtejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval. A kihűlt vaníliás krémet összekeverjük a kemény habbá vert habtejszínnel. A meggydzsemet elkeverjük a rummal.

A desszert összeállítása: egy tál alját a kockára vágott kakaós piskótával kibéleljük, ezt megkenjük a rumos meggydzsemmel, megszórjuk a kimagozott meggy 1/3 részével, erre kerül a krém 1/3 része, majd megint piskóta, rumos meggydzsem, meggy 1/3-a, krém és így tovább, amíg minden el nem fogy. A tetejére krém kerüljön. A desszert tetejét meggydzsemmel és olvasztott csokoládéval díszítem.

gyermekkel is készíthető