Nápolyi szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 50 dkg liszt
    1 csomag szalakáli
    1 tojás
    1/2 dkg zsír vagy sütőmargarin
    1/2 dkg porcukor
    annyi tej, hogy nyújtható legyen

  • Krémhez

    1 liter tej
    35 dkg cukor
    25 dkg liszt
    25 dkg Rama

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és négy lapot sütünk belőle. A cukrot karamellizáljuk, és tejjel felengedjük. A lisztet a tejjel elkeverjük, a karamellhez öntjük, majd keményre felfőzzük. A tűzről levesszük, a Ramát belekeverjük, és a lapokat megtöltjük vele. Porcukorral megszórjuk, és csak másnap szeleteljük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. SzalagóriásHozzávalók: Tészta: 35 dkg liszt 5 dkg vaj 5 dkg cukor 2 tojássárgája 1 sutopor 1 dl tej Krém: 20 dkg cukor 6 dl tej 3 ek liszt 10 dkg...
  2. Nápolyi szeletHozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 25 dkg margarin 12 dkg cukor 1 mokkáskanál só annyi tejföl, hogy gyenge tésztát kapjunk Töltelék...
  3. Mogyorós-karamellás szeletHozzávalók elkészítés:1 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A piskótához 7 tojásfehérje 200 gr cukor 200 gr darált dió 3 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor pici só...
  4. Nápolyi szeletHozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 12 dkg cukor 1 mokkáskanál só annyi tejföl, hogy gyenge tésztát kapjunk A töltelékhez: 15 dkg darált dió 1 dl tej...
  5. Egytojásos szeletHozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg vaj vagy 8 dkg zsír 8 dkg cukor 20 dkg méz 1 egész tojás 1 dl tej 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez:...