Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:nincs megadva

• A tetejére

  egy tojás

• Töltelékhez

  2 db tojás
  1 pohár tejföl
  8 db nagy körte
  1 teáskanál őrölt fahéj
  2-3 evőkanál porcukor

• Tésztához

  egy csipetnyi só
  1 teáskanál sütőpor
  egy evőkanál porcukor
  1 dl tejföl
  1 tojás
  13 dkg margarin
  25 dkg liszt

Elkészítés

Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit. A tepsit nem kell kivajazni vagy kisütőmargarinozni. A tésztát egy nagyobb és egy kisebb részre osztjuk. A nagyobbikat lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk, a tepsibe tesszük úgy, hogy az oldalán legyen pereme. A meghámozott körtét kimagozzuk és vékonyra szeleteljük, majd a tepsiben lévő tésztára tesszük. A habosra felvert tojásokat összekeverjük a tejföllel, fahéjjal és a cukorral, majd a körtére simítjuk, a másik tésztát is kinyújtjuk és ráhelyezzük. A széleket összenyomkodjuk és a felvert tojással megkenjük. Villával óvatosan megszurkáljuk, és előmelegített sütőben 180 ° C-on készre sütjük.

gyermekkel is készíthető