Öttevényi meggyes piskóta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:nincs megadva
  • 6 dkg csokoládé
    6 dkg porcukor
    10 tojás
    20 dkg porcukor
    23 dkg liszt
    5 dkg margarin
    10 dkg dióbél
    50 dkg meggybefőtt
    1 dl rum
    4 dl tejszín

Elkészítés

A tojásokból, a lisztből, a cukorból és a dióbélből piskótatésztát készítünk.
Ezt a masszát kikent, kilisztezett tepsibe öntjük, tetején egyenletesen elosztjuk a kimagozott meggybefőttet.
Középmeleg sütőben megsütjük. Ha megsült, lisztezett deszkára borítjuk. Ha kihűlt, rummal meglocsoljuk és téglaalakú darabokra felszeleteljük. Tejszínhabbal díszítjük, a tetejére reszelt csokit szórunk.

gyermekkel is készíthető