Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:forró sütőben
- sütési idő:nincs megadva
5 dkg tejben felfuttatott élesztő
25 dkg túró
4 dl tejföl
50 dkg Rama
1 kg liszt
3 tojássárgája
15-20 dkg reszelt sajt
Elkészítés
Mindent összegyúrunk, s kelesztés nélkül kinyújtjuk a tésztát ujjnyi vastagra. Megkenjük tojásfehérjével, megszórjuk a reszelt sajttal, köménnyel. Kiszaggatjuk és tepsire rakjuk. Ha eszünkbe jut 1-2 óra múlva, akkor mehet az előmelegített, forró sütőbe. Aranysárgára sütjük. Állítólag fagyasztóban sokáig eláll, de én még nem tudtam kipróbálni, mert viharos gyorsasággal elfogy.
gyermekkel is készíthető