Paradicsomos makaróni

Hozzávalók:

  • 1/2 kg makaróni tészta
  • 1/2 l tejföl
  • 15 dkg trappista sajt
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 2 doboz sűrített paradicsom (nagy)
  • vaj
  • cukor

Elkészítés:

A tésztát felteszem főni, közben lereszelem a sajtokat és összekeverem őket. A sűrített paradicsomot, a tejfölt, sót, cukrot (ízlés szerint), a reszelt sajt nagyobbik részét összekeverem. Kivajazok egy jénait, és a már kifőtt, leszűrt tésztával összekevert szószt beleöntöm. A tetejére kis vajdarabokat és a maradék sajtot szórom. Sütőben addig sütöm, amíg a sajt rápirul.

Megjegyzés:

A receptet Kocsis Judith küldte. Köszönjük!