Hozzávalók:

• 6 tojás
• 20 dkg porcukor
• 1 púpozott evőkanál liszt
• fél mokkáskanál szódabikarbóna
• 2 evőkanál kakaó
• A krémhez:
• 25 dkg sütőmargarin
• 20 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás puding
• 3 dl tej
• kakaó
• 2 egész banán

Elkészítés:

A tojások sárgáját a porcukorral kikeverjük, a tojásfehérjét felverjük habnak, majd hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát, kakaót /lehet többet is, hogy jó barna legyen/. Ha megsül, nedves konyharuhába feltekerjük, és hagyjuk kihűlni. A margarint kikeverjük a porcukorral, a vaníliás pudingot felfőzzük a tejjel, és hagyjuk kihűlni, majd a margarinnal összedolgozzuk, és kettévesszük a krémet. Egyikbe ízlés szerint vaníliás cukrot, a másikba kakaót szórunk. Ha kihűlt a piskóta, széttekerjük, megkenjük a vaníliás krémmel, majd közvetlenül rákenjük a kakaós krémet. Ráhelyezünk 2 egész banánt, és így az egészet feltekerjük. Kívülről bevonjuk kakaós krémmel, és villával megkarcoljuk vagy tortadarával megszórjuk. Felszeletelve tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Onett küldte. Köszönjük!