Hozzávalók:
2 darab zöldpaprika,
100 g túró,
3 gramm margarin,
1 dl kefir,
1 csokor petrezselyemzöld,
kevés vágott zellerzöld,
só
Elkészítés:
A túrót a margarinnal, a kefirrel és a fűszerekkel krémszerűre kikeverjük, majd kiskanállal a paprikákba töltjük. Legjobb fogyasztás előtt egy órával készíteni, és hűtőszekrénybe tenni, mert akkor nagyon jól megkeményedik, és könnyen szeletelhető lesz.
Tanácsok:
Nem csak szénhidrát szegény,de koleszterin csökkentő étel is!!
Elkészítési idő: 20 perc
A receptet beküldte: anett59