Pizzás csiga

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tészta

    1 púpozott evőkanál tejföl
    5 dkg Rama margarin
    2,4 dl víz
    2 kávéskanál só
    1 kávéskanál cukor
    2,8 dkg élesztő
    50 dkg liszt (35 dkg finomliszt + 15 dkg rétesliszt)

  • Töltelék

    15 dkg reszelt sajt (kb)
    1 tubus pizzakrém
    15 dkg szeletelt gépsonka vagy szalámi (kb)

  • Tetejére

    sajt
    1 egész tojás felverve

Elkészítés

A szokásos módon kelt tésztát készítünk az élesztővel és a többi hozzávalóval együtt. Kb. fél órát pihentetjük, majd téglalap alakúra nyújtjuk, megtöltjük a pizzakrémmel, erre jön a szeletelt sonka és a sajt. Végül feltekerjük, és keresztben szeleteljük úgy, hogy felfordítva egy csigaformát mutasson. Így sütjük ki, tetejét lekenhetük tojással, és még megszórhatjuk sajttal is. Gyorsan sül és gyorsan fogy. Nagyon finom!

Tippek

A tésztáját kenyérsütőgéppel is készíthetjük dagasztás, kelesztés programmal.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák