Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• A krémhez

  25 dkg porcukor
  25 dkg margarin
  1 csomag vaníliás cukor
  2 evőkanál liszt
  2 csomag vaníliás puding
  7 dl tej

• A tésztához

  1 evőkanál kakaó
  1 kávéskanál szódabikarbóna
  1 tojás
  4 evőkanál tej
  3 evőkanál méz
  1 evőkanál zsír vagy sütőmargarin
  25 dkg porcukor
  60 dkg liszt

Elkészítés

A porcukrot, a zsírt vagy sütőmargarint, a mézet, a tejet és a tojást gőz fölött összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, amiben elkevertük a szódabikarbónát. 3 részre osztjuk. Kettőt lappá nyújtunk /gáztepsi nagyságú/, és megsütjük a tepsi hátulján. A harmadik részbe belegyúrjuk a kakaót, és 12 egyenlő részre osztjuk. Akkora rudakat sodrunk amekkora lapokat sütöttünk, és ezeket a rudakat is megsütjük. A krémhez kevés tejben elkeverjük a pudingokat, a lisztet és a vaníliás cukrot, majd a többi tejet is hozzáöntve sűrű krémmé főzzük. A margarint kikeverjük a porcukorral, majd a kihűlt főzött krémmel összekeverjük. Az első lapra rákenjük a krém felét, erre tesszük a kisült rudakat, majd rákenjük a krém másik felét, és befedjük az utolsó lappal. Tetejére porcukrot szórunk (vagy csokival bevonjuk). Egy éjszakát hagyjuk puhulni, majd szeletelve tálaljuk.