Pöttyöske

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:2 perc
  • A piskótához

    12 db tojás
    12 ek. liszt
    12 ek. cukor
    2 cs sütőpor

  • A krémhez

    1/2 l tej
    4 ek. liszt
    15 dkg porcukor
    1 Rama margarin

  • A kekszrúdhoz

    20 dkg darált keksz
    1 dl rum
    1 dl tej
    2 ek. kakaó
    5 dkg vaj vagy sütőmargarin

  • A csokimázhoz

    1 tábla étcsoki
    9 mokkáskanál étolaj

Elkészítés

A szokásos módon két piskótát sütünk. A krémhez a tejet a liszttel sűrűre főzzük. A porcukrot és a margarint habosra keverjük, és a két krémet összedolgozzuk. A kekszrúd hozzávalóit jól összekeverjük. Az egyik piskótát megkenjük a krém egyik felével, rátesszük a kisodort kekszrudat. A krém másik felét rákenjük, és erre kerül a másik piskótalap. A tetejére csokimáz kerül.