Pöttyöske

Hozzávalók

  • elkészítés:15 – 20 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • fél kg háztartási keksz
    fél dl rum
    1 Rama margarin
    másfél dl tej
    20 dkg cukor
    3 dkg kakaó
    1 ek liszt

Elkészítés

A kekszet apró darabokra törjük és a rummal meglocsoljuk. A tejet, a cukrot, a kakaót és a lisztet összekeverve 5 percig állandó keverés mellett felfőzzük. Beletesszük a margarint és újra felforraljuk. Ráöntjük az összetört kekszre, fakanállal alaposan összekeverjük, és celofánban 2 db hengert formálunk belőle. Hideg helyen 1-2 órát állni hagyjuk.