Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Gesztenyés rácsokhoz
20 dkg darált keksz
1 csomag gesztenyemassza
kicsi rum
1 evőkanál kakaó 1-2 kanál lekvárral, vagy kicsi meleg tejjel össszegyúrva - Krém
1/2 dl rum
2 csomag vaníliás cukor
1/2 liter tej
20 dkg porcukor
4 púpos evőkanál liszt
25 dkg Rama Sütőmargarin - Tésztája
piskóta 6 tojásból a szokásos módon sütött
Elkészítés
A piskótát két lapra vágjuk. A 4 evőkanál lisztből 10 dkg porcukorral és fél liter tejjel krémet főzünk. 25 dkg Ramát 10 dkg porcukorral kikeverünk, hozzáadunk 2 csomag vaníliás cukrot, és fél dl rummal habosra keverjük. Az egészet a kihűlt péphez adjuk.
Az összegyúrt gesztenyés masszából rudakat sodrunk.
A krémből egy keveset félrerakunk a tetejére. A maradékot kettéosztjuk, felével az egyik lap piskótát megkenjük. Erre rakjuk keresztben a gesztenyerudakat, majd rákenjük a krém másik felét. A másik piskótalappal takarjuk. A tetejét a maradék kémmel kenjük, esetleg csokoládéval vagy kakaóporral szórjuk. Kihűtve szeleteljük. A gesztenyerudak szeletelés után pöttyösnek mutatják a krémet.
gyermekkel is készíthető