Pöttyöske

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1/2 kg háztartási keksz
    1/2 dl rum
    1 Rama margarin
    1,5 dl tej
    20 dkg cukor
    3 dkg kakaó
    1 evőkanál liszt

Elkészítés

A kekszet apró darabokra törjük, (egy szemet kb. hatfelé), és a rummal meglocsoljuk. A tejet, a cukrot, a kakaót, és a lisztet összekeverve 5 percig állandó keverés mellett felfőzzük. Beletesszük a margarint és újra felforraljuk. Ráöntjük az összetört kekszekre, fakanállal alaposan összekeverjük, és celofánpapírba 2 db hengert formálunk belőle. Hideg helyen 1-2 óráig állni hagyjuk.

gyermekkel is készíthető