Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
2 tojás
5 dkg liszt
5 evőkanál búzadara
0,5 liter tej
olaj
Elkészítés
A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, akkor jó, amikor már elválik az edény falától. Kihűtjük. Lisztezett deszkán összegyúrjuk, fél centi vastagra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A grízpogácsákat felvert tojásba mártjuk, és forró olajban hirtelen megsütjük. Barack, vagy áfonyalekvárral és porcukorral meghintve tálaljuk.
gyermekkel is készíthető