Praktikus csemege

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 tojás
    5 dkg liszt
    5 evőkanál búzadara
    0,5 liter tej
    olaj

Elkészítés

A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, akkor jó, amikor már elválik az edény falától. Kihűtjük. Lisztezett deszkán összegyúrjuk, fél centi vastagra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A grízpogácsákat felvert tojásba mártjuk, és forró olajban hirtelen megsütjük. Barack, vagy áfonyalekvárral és porcukorral meghintve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető