Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:10 perc
- Lapokhoz
10 dkg porcukor
2 db tojás
10 dkg margarin
1 ek méz
30 dkg liszt
2 kk szódabikarbóna - Krémhez
1 l tej
3 cs vaníliás puding
2 cs vaníliás cukor
4 tojássárgája
25 dkg porcukor
25 dkg puha margarin - Összeállításhoz
1/2 l felvert növényi tejszín
Elkészítés
A tésztához valókat összegyúrjuk, két lapot sütünk tepsi hátán, amit előtte megzsírozunk vagy sütőmargarinnal egy kicsit megkenünk. 200 fokon 10 percig sütjük a tésztalapokat. A krémhez valókból (a porcukor és a margarin kivételével) sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt, hozzáadunk 25 dkg porcukrot és 25 dkg margarint amit előzőleg habosra kevertünk. A két lap közé kenjük a krémet, majd rá a felvert tejszínt. Porcukorral megszórjuk a tetejét. Egy napig hagyjuk állni, utána szeleteljük.