Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• A fehér krémhez

  4 ek cukor
  2 pohár tejföl
  2 csomag vaníliás cukor

• 1 csomag natúr zselatin
  3 dl víz
  1 doboz málnás, vagy epres ízű zselatin

• A sárgakrémhez

  4 ek cukor
  3 egész tojás
  1 csomag vaníliás cukor

• A barna krémhez

  3 egész tojás
  4 ek cukor
  1 csomag vaníliás cukor
  3 ek kakaó

Elkészítés

A zselatint felfőzzük 3dl vízben, ugyanakkor a gyűmölcsízű zselatint is felmelegítjük. A sárgakrémhez valókat kemény habbá verjük és hozzáadunk 1 dl elkészített zselatint, kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe öntjük. A barnakrémet ugyanúgy készítjük el mint a sárgakrémet, csak még hozzákeverjük a kakaót, majd óvatosan ráöntjük a sárgakrémre. A fehérkrém hozzávalóit is habosra keverjük, ehhez szintén hozzáadjuk az 1 dl zselatint, és a barnakrémre egyengetjük. Tetejét leöntjük a már félig dermedt málnás vagy epres gyümölcskocsonyával az egészet gyorsan hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen, amikor teljesen kocsonyás a sütemény felszeleteljük és azzonal tálaljuk különleges, dekorativ, vendégváró.