Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:nehéz
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 csomag natúr zselatin
3 dl víz
1 doboz epres ízű zselatin- A sárga krémhez
3 egész tojás
4 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor - A barna krémhez
3 egész tojás
4 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál kakaó - A fehér krémhez
2 pohár tejföl
4 evőkanál cukor
2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A zselatint felfőzzük 3 dl vízben, ugyanakkor a gyümölcsízű zselatint is felmelegítjük. A sárga krémhez valókat kemény habbá verjük, és hozzáadunk 1 dl elkészített zselatint. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük. A barna krémet ugyanúgy készítjük el, mint a sárga krémet, csak még hozzákeverjük a kakaót, majd óvatosan ráöntjük a sárga krémre. A fehér krém hozzávalóit is habosra keverjük, ehhez szintén hozzáadjuk az 1 dl zselatint, és a barna krémre egyengetjük. Tetejét leöntjük a már félig dermedt málnás, vagy epres gyümölcskocsonyával. Az egészet gyorsan hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen. Amikor teljesen kocsonyás a sütemény, felszeleteljük, és azonnal tálaljuk. Különleges, dekoratív vendégváró.
gyermekkel is készíthető egyéb
A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!