Hozzávalók:
- tarjaszeletek
- só
- bors
- vastagra szelt vöröshagyma
- vékonyra szelt húsos szalonna
- tejföl
- sajt
Elkészítés:
A hozzávalókat rétegesen lerakjuk a tepsi aljára a fenti sorrendben. Mindennek be kell takarni az alatta lévő sort. Vigyázat, a tejföllel ne spóroljunk, és a sajttal sem. Szoktam a kupacok közé héjas fél krumplikat rejteni. Jól összesül a többi hozzávalóval, és a szaftot is magissza. Alufólia helyett a tepsi tetejére egy másik tepsit fordítok, hogy forró sütőbe téve 30-40 percet puhuljon, aztán leveszem a tetejét, és pirosra sütöm. A rétegezés előre elkészíthető, a sütés a vendégek érkezésétől függ.
Megjegyzés:
Eddig még mindenki imádta, és azóta is gyártja….
A receptet Cirmi küldte. Köszönjük!