Ribizlis süti

Hozzávalók

  • elkészítés:1 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:25 perc

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 3 szavazat a sütire | A szavazásról »

  • Tészta

    3 kanál kakaó
    5 kanál liszt
    9 tojássárga
    9 tojásfehérje

  • Krém

    1 kanál liszt
    2 cs vaníliás cukor
    2 dl tej
    1 cs Rama
    15 dkg porcukor
    4 tojássárgája
    4 tojásfehérje
    20 dkg porcukor
    25 dkg ribizli

Elkészítés

A tésztáját a szokásos módon elkészítjük, majd 25 perc alatt készre sütjük. Közben a 4 tojássárgát a liszttel és a vaníliával kikeverjük, a tejben sűrűre főzzük. Amíg hűl, a Ramát a porcukorral kikeverjük és a két krémet összedolgozzuk. A tésztára kenjük, a ribizlit egyenletesen a tetején elosztjuk. A 4 tojásfehérjét gőz felett a 20 dkg porcukorral felverjük és a tetejére simítjuk. Jó étvágyat.

gyermekkel is készíthető