Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tésztához
10 dkg zsír vagy sütőmargarin
15 dkg porcukor
1 tojás
40 dkg liszt
0,5 kávéskanál szódapor
1-2 kanál tejföl
tej - Krémhez
3/4 l tej
5 kanál liszt
30 dkg porcukor
2 kanál kakaópor
1 citrom leve
1 Rama Sütőmargarin - Mázhoz
4 kanál porcukor
3 kanál kakaópor
2 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 kanál víz
Elkészítés
A tésztához a zsírt vagy sütőmargarint, porcukrot, tojást, lisztet, szódaport a tejföllel és annyi tejjel, amennyit felvesz, közepes keménységű tésztát gyúrunk, 3 lapot készítünk belőle, tepsi hátán megsütjük.
A krémhez a tejet a liszttel sűrű péppé főzzük, ha kihűlt hozzákeverjük a Ramával elkevert porcukrot.
A krémet két részre osztjuk, az egyik felébe a citrom levét, a másik felébe a kakaóport keverjük, majd megtöltjük a lapokat.
A csokimázhoz a hozzávalókat felfőzzük, kicsit hűtjük, ha kezd sűrűsödni, a tészta tetejére öntjük. Másnap lehet szeletelni.
gyermekkel is készíthető