Rózsaszín sütemény

Hozzávalók:

  • Piskóta:
  • 6 tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 csomag pudingpor (legjobb az eper, de bármelyik jó)
  • 1 késhegy sütőpor
  • Krém:
  • 15 dkg sütőmargarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1/2 dl rum
  • Tetejére csokimáz:
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg sütőmargarin
  • 2 evőkanál kakaó
  • 2 evőkanál forró víz

Elkészítés:

A hat tojás fehérjét a porcukorral kemény habbá verem, majd óvatosan hozzáadom egyenként a sárgáját, majd a többit.
Selyempapíron közepes tepsiben tűpróbáig sütöm. Ha kihűlt, kettévágom, és megkenem a rumos krémmel, majd csokimázzal bevonom.

Megjegyzés:

Családunk kedvence, ünnepi asztalon nagyon jól mutat. Isteni finom, garantálom a sikerét.

A receptet Erika küldte. Köszönjük!