Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1.5 dl tejszín
10 dkg cukor
30 dkg étcsokoládé (70%- os kakaótartalmú)
1.5 dkg kakaópor
3 dkg sovány tejpor
8 cl barna rum
0.5 narancs reszelt héja
Elkészítés
A tejszínt és a cukrot óvatosan összeforraljuk. Beletesszük a csokoládét, csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport, a tejport, végül a rumot, és a narancshéjat.
Egy kb. 10×15 cm-es műanyag edényt folpackkal kibélelünk, beleöntjük a csokoládés masszát, és hűtőbe tesszük. Miután megdermedt, meleg vízbe mártott késsel tetszőleges szeletekre vágjuk.