Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:40 perc

• A krémhez

  2 befőtt körte
  5 dkg mazsola
  3 dkg kakaópor
  1 dl tejszín
  7 dkg vaj vagy sütőmargarin
  20 dkg étcsoki
  fél pohárka rum
  vaj vagy sütőmargarin és liszt a formához

• 15 dkg cukor
  20 dkg vaj vagy sütőmargarin
  3 tojás
  5 dkg kakaópor
  1 tasak sütőpor
  5 dkg keményítő
  20 dkg liszt

Elkészítés

Dolgozzuk össze a vajat vagy sütőmargarint a cukorral, keverjük hozzá a tojásokat, szórjuk bele a lisztet, a kakaót, a sütőport és a keményítőt. Töltsük a tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 20 cm-es tortaformába, és süssük 180 fokon 40 percig. Áztassuk be a rumba a mazsolát, és kockázzuk fel a körtét. Olvasszuk fel a csokit a tejszínnel, a vajjal vagy sütőmargarinnal és a kakaóporral. Hagyjuk kihűlni, tegyük hűtőbe, ha jó hideg, verjük fel habverővel. Vágjuk 3 lapra a kihűlt piskótát, kenjük meg a tejszínes krémmel, szórjuk meg a mazsolával és a feldarabolt körtével, a tetejére csak krém kerüljön.

gyermekkel is készíthető