Sajt mártás

Hozzávalók:
1db tojás
1evőkanál liszt
1/2 liter tej
3dkg vaj
10dkg reszelt sajt
ízlés szerint só,szerecsendió,fehér bors

Elkészítés:
A tojást és a lisztet összekeverem habverővel majd felengedjük a tejjel.Beletesszük a vajat is majd gőz fölött állandóan kevergetve sűrűre főzzük.Az végén tesszük bele a reszelt sajtot és a fűszereket.

A receptet beküldte: woodybaby

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sajt-krémlevesHozzávalók: 4 dkg vaj 1 púpozott evőkanál finomliszt 8 dl víz 2 húsleveskocka 15 dkg reszelt füstölt sajt 2 dl tejszín fél-fél mokkáskanál reszelt szerecsendió őrölt bors 4 tojássárgája 4...
  2. Zöldséges-sajtos mártásHozzávalók: – 1 szál zsálya – 1 csomó petrezselyemzöld – 2 ek. vaj – 1,5-2 ek. liszt – 2,5-3 dl zöldség- vagy tyúkhúsleves – 1,25 dl tejszín – bő 1,25...
  3. Pulykamell+gombás mártásHozzávalók: 30 dkg pulykamell 30 dkg gomba (nem konzerv!) 20 dkg trappista sajt 3 dl főzőtejszín egy fej közepes méretű lila- vagy vöröshagyma rizs só, bors egész szerecsendió Kockamargarin Elkészítés:...
  4. Sajt – házilagHozzávalók: 1 l tej 50 dkg túró 6 dkg olvasztott margarin 1 egész tojás 1 teáskanál só 1 teáskanál szódabikarbóna Elkészítés: A tejbe belemorzsoljuk a túrót, és addig főzzük, amíg...
  5. Sajt tekercsHozzávalók: 50 dk liszt 1 Ráma margarin 2 dl tej csipetnyi só Töltelékhez: 30 dk reszelt sajt 2 tojássárgája 20 dk Ráma margarin 1 mokkáskanál só Elkészítés: A lisztete a...