Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:12-15 perc
2 dl tej
1 cs. sütőpor
1/4 teáskanál mustárpor
10 dkg erős ízű reszelt sajt
1/4 teáskanál só
30 dkg finomliszt
2 tojás
1/4 teáskanál frissen őrölt feketebors- a tetejére
sajt vagy szezámmag
Elkészítés
A reszelt sajtot tedd egy nagy edénybe. Szitáld hozzá a lisztet, a sütőport, a sót, a mustárport és a borsot.
A tojást lágyan verd fel, majd öntsd hozzá a tejet. A lisztes keverék közepébe készíts egy lyukat, majd öntsd bele a tojásos masszát.
A tésztát kanalazd a kivajazott vagy sütőmargarinozott formák 3/4-ig, majd szórd meg szezámmaggal vagy sajttal a tetejüket.
Süsd 200°-on 12-15 percig vagy tűpróbáig.
gyermekkel is készíthető