Sajtos póréhagymaleves

Hozzávalók:

  • 2 db póréhagyma
  • tárkony
  • bors
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 2-3 tömlős sajtkrém
  • reszelt sajt
  • pirított zsemlekocka
  • vaj

Elkészítés:

A hagymát feldarabolva megpároljuk kevés vajon. Vízzel felöntjük, fűszerezzük, megfőzzük (kb. 15 perc). A tejfölben elkeverjük a sajtkrémet, a levesbeöntjük. Reszelt sajttal és pirított zsemlekockával megszórva tálaljuk. Jó étvágyat!

Megjegyzés:

A receptet Lukacsbiro küldte. Köszönjük!