Sajtos ropogós

Hozzávalók

  • elkészítés:90 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 45 dkg liszt
    1 kávéskanál só
    25 dkg margarin
    20 dkg reszelt sajt
    1 pohár tejföl

  • A tetejére

    1 tojás
    szezámmag, lenmag, mák, reszelt sajt

Elkészítés

A lisztet a sóval elkeverjük, hozzáadjuk a margarint, sajtot, tejfölt, majd összedolgozzuk. Fél órát pihentetjük. Fél ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, amit előzőleg egy kávéskanálnyi tejföllel elkevertünk. Megszórhatjuk reszelt sajttal, szezámmaggal, mákkal, ízlés szerint. Vékony rudacskákra vágjuk, majd megsütjük. Zárt dobozban, zacskóban tartva sokáig friss marad.

Hasonló receptek:

  1. Sajtos pogácsa V.Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő 1 dl tejföl 25 dkg sütőmargarin 15 dkg reszelt sajt 1 tojás só köménymag Elkészítés: 50 dkg lisztet elmorzsolunk 10...
  2. Sziszka sajtos pogijaHozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 25 dkg Rama 1 dl tej só 2 tojássárgája 2 dl tejföl 5 dkg reszelt...
  3. Leveles sajtos rúdHozzávalók: 30 dkg liszt,1 dkg sütőpor,10 dkg vaj,2 db tojás,35 dkg Pannónia sajt,só Elkészítés: A lisztet a gyúródeszkára szitáljuk, megsózzuk és rászórjuk a sütőport. Közepébe helyezzük a lágy vajat, egy...
  4. Túrós-sajtos-ropogósHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg reszelt sajt 30 dkg Rama margarin 50 dkg liszt 40 dkg túró 2 tojás só Elkészítés A túrót...
  5. sajtos félholdHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 25 dkg margarin 1 kávéskanál só 2 dl tejföl Krém 1 dl tejföl egy kávéskanál pirospaprika 6 dkg sajt...