Sajtos rúd

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:15-20 perc

  • 50 dkg liszt
    12 dkg füstölt sajt
    12 dkg trappista sajt
    2 db tojás
    25 dkg zsír vagy sütőmargarin
    2 dkg élesztő
    kevés tej
    csipet cukor
    ízlés szerint só

Elkészítés

A langyos cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet, zsírt vagy sütőmargarint, 8 dkg reszelt füstölt és 8 dkg reszelt trappista sajtot, 1 egész tojást, és a megkelt élesztős tejet beleöntjük a lisztbe, összedolgozzuk, majd fél órára hideg helyre tesszük, pihentetjük a tésztát. Ezután kinyújtjuk, megkenjük a tojásfehérjével, majd a maradék reszelt sajtokkal megszórjuk. Rudakat vágunk, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a rudakat, és előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Sajtos rudak 2.Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 15 dkg füstölt sajt 15-20 dkg ementáli sajt fél csomag sütőpor 3 tojás sárgája ízlés szerint só, bors, esetleg pirospaprika A tetejére: kb....
  2. Kívül-belül sajtos rudakHozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 15 dkg füstölt sajt 15-20 dkg ementáli sajt fél csomag sütőpor 3 tojás sárgája ízlés szerint só, bors, esetleg pirospaprika A tetejére: kb....
  3. Sajtos rúdHozzávalók: 16 dkg liszt,18 dkg sajt,12 dkg vaj,3 t.sárgája,2 ek.tejföl,reszelt sajt,és p.paprika a tetejére. Elkészítés: A lisztet,a reszelt sajtot,a vajat,a 2 t.sárgáját,1 ek.tejfölt és egy kevés sót összegyúrunk,kétszer kinyújtjuk,mint a...
  4. Joghurtos-sajtos tésztaHozzávalók: 50 dkg penne tészta 30 dkg reszelt trappista sajt 20 dkg reszelt füstölt sajt 3 pár füstli (füstölt virsli) 1 nagy pohár natúr joghurt fokhagyma só Elkészítés: A tésztát...
  5. Sajtos kekszHozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 púpos teáskanál só 2 kiskanál sütőpor 20 dkg liszt 20 dkg füstölt sajt 20 dkg trappista sajt 1 tojás sárgája...